IDNZONE.COM – Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, memastikan pasokan beras di Indonesia dalam kondisi aman dan tidak mengalami kelangkaan. Masyarakat diimbau untuk tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan kebutuhan pangan pokok ini.
“Yang terjadi hanya pergeseran distribusi dari penggiling kecil yang biasanya memasok ritel modern kini menyasar ke pasar tradisional,” kata Mentan Amran di Jakarta, Rabu (3/9/2025).
Menurutnya, pergeseran ini justru memberikan dampak positif, yaitu meningkatnya omzet di pasar tradisional. Mentan menegaskan, kelangkaan baru bisa disebut terjadi jika produksi beras menurun. Namun, saat ini produksi nasional tetap terjaga dengan baik.
Berdasarkan data dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) per hari Rabu (3/9/2025), harga beras di pasaran menunjukkan tren penurunan. Harga beras premium secara nasional tercatat sebesar Rp16.081 per kg, turun dari sebelumnya Rp16.208 per kg.
Penurunan harga juga terjadi pada jenis beras lainnya, yaitu:
Beras medium kini seharga Rp13.954 per kg, turun dari Rp14.049 per kg.
Beras Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP) berada di harga Rp12.572 per kg, turun dari Rp12.586 per kg.
Mentan Amran menekankan, indikator penting seperti inflasi dan ketersediaan pangan menunjukkan kondisi yang baik. Hal ini semakin menguatkan bahwa pasokan beras di Indonesia masih melimpah dan aman terkendali. (FSH)
